プレスリリースで写真を見てからめっちゃ気になっていたのが、鏡もちの形をしたケーキ！
こんなの初めて見た。
かわいい～
この鏡餅、下のお餅は求肥にあずきのムースクリームが包まれています。
上のお餅はホイップクリーム。
飾りはチョコでできてます。
一番下にはスポンジ。
モチーフはお正月の鏡餅ですから、完全に【和】です。
求肥を使っているからこれまた和菓子っぽさがあるけど、でもケーキだから洋菓子？
なんか面白い。
この鏡餅ケーキや干支をイメージしたかわいいおサルさんのケーキなど、お正月限定のケーキがいくつか販売中です。
今しか食べられないからシャトレーゼに急げ～。
